A CIENCIA CIERTA / 13 DE JUNIO 2019

junio 13, 2019

Podcast de “A Ciencia Cierta” disponible para descargar. Tema: Rescatando la historia de las quintas de manzanas en Los Ríos.

Hoy, en un nuevo capítulo de “A Ciencia Cierta” estuvimos junto a Paola Segovia Tamayo (Periodista e investigadora. Encargada de Comunicaciones Facultad de Ciencias Agrarias UACh) y Carmen Gloria Benavides (Periodista e investigadora) quienes llevan adelante el proyecto Fondart regional “Rescate del patrimonio histórico de las quintas de manzanas tradicionales y de las familias vinculadas a sus procesos en la Región de Los Ríos”.

Este proyecto consiste en realizar un rescate patrimonial y de la historia de las quintas de manzanas en la Región de los Ríos, ya sea como la producción de chicha, sidra y diversos productos que tienen como origen a la manzana. Es importante realizar este rescate para contribuir a poner en valor la labor que realizan aquellos que trabajan con esta fruta.

Conduce: Alejandra Bertrán (Periodista).

Todos los jueves, desde las 10:00 hrs, sintoniza la 90.1 FM.

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